اختتام برنامج تدريبي لمشروع دعم وتسويق المنتجات الزراعية للمرأة الريفية بعبري

اختتم قسم التنمية الريفية بالمديرية العامة للثروة الزراعية وموارد المياه بمحافظة الظاهرة برنامجًا تدريبيا مخصصا للمرأة الريفية المستفيدة من مشروع دعم وتسويق المنتجات الزراعية للمرأة الريفية بولاية عبري.

تضمن البرنامج التدريبي تنظيم ست حلقات عمل تدريبية في أيام متفاوته، شملت مجالات متنوعة من الصناعات الغذائية: صناعة المربى من الفواكه وصناعة المخللات والصلصات ومنتجات التمور ومشتقاته ومنتجات نحل العسل ومنتجات الألبان والدواجن واللحوم وغيرها من المنتجات.

يهدف البرنامج إلى تعزيز مهارات المشاركات وتمكينهن من إنتاج منتجات غذائية ذات جودة عالية، مما يسهم في زيادة دخلهن وتحسين مستوى المعيشة. كما تم التركيز على استراتيجيات تسويق المنتجات لضمان وصولها إلى الأسواق المحلية.

وتطرقت الحلقات التدريبية، إلى عدد من المحاور منها التعبئة والتغليف، حيث تم استعراض أساليب التعبئة واختيار العلب المناسبة للمنتج وطريقة كتابة بطاقة البيانات الغذائية والتغليف المناسب للحفاظ على جودة المنتجات وزيادة جاذبيتها في السوق، والأسس الأساسية لسلامة الأغذية وتعقيم المنتجات.

وتضمن البرنامج التدريبي تنظيم يوم حقل للمشاركات في إحدى مناحل تربية العسل بهدف تدريب المرأة الريفية على إعداد المناحل وإدارة الخلايا ومراقبة صحة النحل وطرق استخلاص العسل.

يأتي تنظيم البرنامج في إطار حرص المديرية على أهمية استمرار البرامج التدريبية التي تدعم المرأة الريفية وتعزز من دورها في المجتمع.

الجدير بالذكر أن مشروع دعم وتسويق منتجات المرأة الريفية بولاية عبري الذي نفذته لجنة التنمية الاجتماعية بولاية عبري بالتعاون مع المديرية العامة للثروة الزراعية وموارد المياه بمحافظة الظاهرة وبدعم من شركة تنمية نفط عمان، يهدف إلى دعم المرأة الريفية في المشاريع الزراعية مثل: مظلات الخضر ومنتجات التمور ومنتجات نحل العسل وغيرها.. وفي المجالات الحيوانية مثل: إنتاج الدواجن اللاحم والبيّاض وتربية الماشية وتصنيع مشتقات الألبان وغيرها..