1134473
1134473
آخر الأخبار

توعية تجار المواد الغذائية وقائدي المركبات بالحمراء بأهمية سلامة الغذاء

23 أغسطس 2017
23 أغسطس 2017

الحمراء/٢٣أغسطس ٢٠١٧/ عبدالله بن محمد العبري: 
تزامناً مع حملة غذاؤك أمانة والتي تنظمها وزارة البلديات الإقليمية وموارد المياه على مستوى محافظات السلطنة نفذت بلدية الحمراء ممثلة في قسم التوعية والإعلام برامج توعوية لتعريف تجار المواد الغذائية وقائدي المركبات بأهمية سلامة الغذاء وتهدف هذه البرامج إلى إبراز دور الوزارة في مجال التفتيش والرقابه على الأغذية في المحلات والمصانع والمطاعم وكافة المنشآت التي لها علاقة بمجال ببيع وتسويق المواد الغذائية من خلال رفع مستوى الوعي لدى كافة شرائح المجتمع حول أهمية التعامل السليم والصحي مع الأغذية خاصة فيما يتعلق بشرائها من محلات بيع المواد الغذائية إلى جانب تعزيز جانب الوعي بأهمية الشراكة المجتمعية بكل ما يخص سلامة الغذاء وصلاحيته ومطابقته لأعلى المعايير الصحية وتكثيف المحاضرات التوعوية والزيارات الميدانية للمنشآت الغذائية وقد تضمنت تلك البرامج شرح تعريفي لقائدي المركبات لنشر الوعي الصحي لدى مستخدمي الطريق على كيفية انتقاء المواد الغذائية السليمة والصالحة للاستهلاك الآدمي ومتابعة تواريخ الإنتاج والانتهاء كما تم خلال تنفيذ البرامج توزيع مطويات وكتيبات من إصدار الوزارة والتعريف ببعض النصائح التي يجب أن يتبعها المستهلك ومن ضمنها عدم شراء العبوات التالفة والأغذية المجمدة ذات التغليف السيئ أو الممزق حيث أن ذلك يؤدي إلى فقد خواص تلك الأغذية وضرورة حفظ المواد الغذائية بشكل جيد في البرادات وعدم تكديسها بشكل عشوائي من أجل ضمان وصول تيار الهواء البارد إليها كما تم توزيع كتيبات تتضمن حث المستهلك على متابعة التخزين السليم للأطعمة سواء في مخزن المواد الغذائية أو براد المنزل والخطوات الهامة المتبعة في سلامة الأغذية وقد قامت بتنفيذ البرامج التوعوية مشرفات التوعية بالبلدية