8 مخالفات واتلاف 52.3 كيلو جرام من اللحوم والأسماك الغير صالحة بصحم

أحمد البريكي

صحم في 19 يونيو/ نفذت بلدية صحم حملات تفتيشية مكثفة على 28 محلا ومركزا تجاريا بالولاية، نتج عنها تحرير 8 مخالفات وإتلاف 52.3 كيلو جرام من اللحوم والأسماك الغير صالحة، كما تم تحرير 4 محاضر غلق المحلات والمراكز التجارية بالولاية، حرصا على المتابعة والتفتيش المستمر على المراكز والمحلات التجارية، خصوصا مع حلول شهر رمضان المبارك، والذي يكثر فيه الطلب على المنتجات الغذائية كالخضار والفواكة والدواجن والأسماك وكذلك المعلبات وغيرها من المواد الغذائية.

استهدفت الحملة المخازن وطريقة التخزين المناسب من حيث تهيئة المكان والتهوية المناسبة وكذلك ترتيب المنتجات وعدم اختلاطها بالمنتجات الأخرى حتى لا يحدث تلوث تبادلي بين المنتجات، كما تم التفتيش على مدى صلاحية المنتجات الغذائية للاستهلاك الآدمي، وتواريخ الصلاحية والانتهاء، والبطاقات التعريفية للمنتجات، واتلاف الفاسد من الأسماك والدواجن المجمدة.