آخر الأخبار
البحرية تنفذ «خنجر حاد» بمشاركة عدد من بحريات الدول الصديقة«روبمي»تبحث الجوانب المعنية بالهيدروغرافيا والمساحة البحريةمكتب «الشورى» يتابع إجراءات «التربية» لتفادي ظاهرة نسيان الطلاب بالحافلات المدرسيةالخدمة المدنية تراجع أداء جودة التقسيمات التنظيمية«الأوقاف» تبحث طرقا جديدة لتطوير مهارات موظفيها في التعامل مع وسائل الإعلامالسعيدي يبحث تبادل الخبرات الصحية مع عضو بالعموم البريطانيندوة «برهان الحق».. طرحت 14 ورقة عمل وتختتم بجامعة السلطان قابوس اليومجهود ذاتية في تطوير قرية «السوجرة» السياحية بالجبل الأخضرجامعة السلطان قابوس تدشن غدا البيت العماني صديق البيئةحلقة نقاشية عن وضع المها العربية اليومإكساب الباحثين القانونيين وأمناء السر المعرفة في التحقيق الإداري بالادعاء العامتدريب شرطة شمال الشرقية على حوسبة المراكز«الثقافة والإعلام والسياحة» بـ «الدولة» تناقش قانون التراث الثقافيالوفد العسكري الفرنسي يزور متحف قوات السلطان المسلحةبدء فعاليات ملتقى الأسرة والطفل المروري بنـزوى
نوافـذ :كله على مفهوم الـ «وجبات السريعة»

نوافـذ :كله على مفهوم الـ «وجبات السريعة»

Vorlesen mit webReader

أحمد بن سالم الفلاحي –
shialoom@gmail.com –
لم يعد أمر الوجبات اليوم مشكلة كبيرة أمام ربات البيوت، أو حتى أربابها، ولم يعد البحث عن مكونات وجبة ما بذات الهم الكبير الذي يحول دونه الفكر أمام إلحاح البطون التي تتقارص خاصة مع منتصف اليوم، بعد ساعات من العمل الشاق أو المتواصل، كل المسألة تحتاج إلى وقفة لا تزيد عن عشر دقائق أمام إحدى محلات بيع الوجبات السريعة لشراء أية وجبة لملء أفواه البطون الجائعة، ويحدث هذا الموقف ليلا أو نهارا، فبعد جولات طويلة في الأسواق، أو حضور حفلة ما، ليس أمام الأم التي تركت أطفالها في المنزل سوى أن تمر إلى أحد هذه المحلات لتقوم بذات الفعل، وإن كانت في المنزل وتكاسلت وهي تتسمر أمام شاشة هاتفها المحمول؛ حيث تتنقل من رسالة إلى أخرى من رسائل الـ«واتس أب»، أو أمام شاشة التلفاز أن تتصل بزوجها تطلب منه أن يحضر إحدى هذه الوجبات «الذهبية» وهو في طريق العودة إلى المنزل، لتعفي نفسها مشقة الوقوف لساعة أو ساعتين في المطبخ لإعداد وجبة غذائية صحية لأطفالها، وهكذا يستمرئ الجميع هذا الفعل، على الرغم من مخاطرته الصحية، كما يؤكد المختصون في شؤون التغذية، خاصة عندما يتجاوز الاعتماد على هذه الوجبات السريعة أكثر من النصف المعتاد، فقد يمر أحيانا على مطابخ البيوت أن لا تشهد لأكثر من يوم في الأسبوع إيقاد نار للطبخ، وهذه مشكلة كبيرة.
هنا أيضا لا تستوقفني الوجبات السريعة التي تأخذ طريقها إلى البطون، وإنما يذهب الطرح إلى أشياء كثيرة من حولنا لا تخرج عن مفهوم هذه الوجبات السريعة، لأن الحياة تتلبسها هذه السرعة في كل شؤونها، والإنسان أصبح شبه مجبر على أن يخضع في كثير من شؤون حياته لهذه السرعة، ويستسلم بشكل طوعي مطلق لهذا المفهوم، فانظر إلى جوانبك الأربعة، ستجد كل شيء تقريبا يخضع لهذا المعنى، فالطالب على سبيل المثال لا يريد أن يتعب نفسه كثيرا في المذاكرة، فهو يريد نجاحا على مفهوم الوجبات السريعة، ولذلك فالآباء يشتكون، والمدرسون يشتكون، والموظف كذلك؛ ولذلك المراجعون يشتكون، والمسؤولون يشتكون، والمشروعات التي تنفذ على أرض الواقع هي أيضا تنضم إلى ذات المعنى، فكثيرا ما نشاهد من هذه المشاريع لا تكمل سنتها الأولى؛ إلا وتظهر فيها العيوب الفنية، وهي عيوب قاتلة، وتكلفتها باهظة الثمن، وبالتالي فأعمارها قصيرة جدا، لا تكاد تصل إلى أعمارها الافتراضية، وكذلك المواد الغذائية، وخاصة الطازجة منها لا تعمر أكثر من أسبوعها الأول، وحتى المواد الصلبة التي نستعملها تحولت تحت هذا المفهوم، ولذلك اليوم بين أيدينا كل الأدوات مصنوعة من المواد البلاستيكية، وهي المواد التي إن أثقلت عليها في الاستعمال تعرضت للتحلل، وجاءت بالمصائب والمخاطر، ويكفي ما نقرأه اليوم من خطورة استعمال المواد البلاستيكية خاصة عندما تتعرض للحرارة، حيث تذهب إلى التحلل، وبالتالي لا فهي الأقرب إلى إفراز أمراض العصر في المواد التي نأكلها، وما انتشار الأنواع الكثيرة من السرطانات اليوم إلا نتيجة لهذا كله، ومع ذلك يقبل عليها الناس لرخصها وسهولة التخلص منها بعد الاستعمال، كالمواد المصنوعة من الألمنيوم.
ابحث في كل جوانب حياتك اليوم ستجد نفسك محاطا بهذا المفهوم أردت ذلك، أم لم ترد، هذا واقعنا اليوم، وما ندري بعد كم من السنين، كيف سيكون الحال، ومن سوف يكرمه الله بعمر أطول سيعيش ربما أسرع، ولكنه أكثر خطورة من الوجبات السريعة التي نعرفها اليوم.

فبراير 17, 2017

Facebook Comments

إنستغرام

Sorry:

- Instagram feed not found.

تويتر

  • 3 hours agoجلالة السلطان وأمير الكويت يستعرضان العلاقات الطيبة والتعاون المثمر في مختلف المجالات #جريدة_عمان… /t.co/6Dd0igxQJJ
  • 3 hours agoوزراء خارجية مصر وتونس والجزائر يؤكدون رفضهم أي حل عسكري للأزمة الليبية #جريدة_عمان /t.co/2yuN4rmKu1 /t.co/CGp9d0RGQh
  • 3 hours agoالاحتلال الاسرائيلي ينفذ حملات اعتقالات في أنحاء الضفة الغربية واقتحام للمسجد الأقصى #جريدة_عمان… /t.co/AcpA6z4i2T
  • 4 hours ago40 بالمائة من سكان جنوب السودان يحتاجون لمساعدات غذائية #جريدة_عمان /t.co/ze60YKUorf /t.co/7mSxxC0fSR
Ugg Women Boots Cheap UGG boots snowing uggs moncler down jackets moncler women moncler jacket uk
Ugg Boots 5825 ugg outlet ugg mini boots moncler jackets for men doudoune moncler cheap moncler coats