المأكولات العمانية واللبان من مظاهر البهجة في القرية التراثية بالنسيم

منها الثريد والهريس والخبز الرخال -

شكلت القرية التراثية ركناً رئيسياً لزوار مهرجان مسقط بمتنزه النسيم العام بما تزخر به من تنوع ثقافي وحضاري وفني وتراثي وأيضاً تربوي وترفيهي، فتجد الزوار عند دخولهم للمهرجان يجعلون القرية التراثية وجهتهم الأولى، حيث يجد الكبير والصغير ما يستهويهما ويشد انتباههما.

من بين هذه الأركان وأكثرها إقبالاً من زائري المهرجان ركن المأكولات الشعبية حيث الرائحة الزكية والمذاق الشعبي العماني الأصيل، فتجد الزوار وخاصة من خارج السلطنة يستلذون بتجربة المأكولات الشعبية القديمة والتي من أهمها الخبز العماني والحمص والثريد والأرز واللحم والهريس لينتقلوا بعدها لتجربة مذاق الحلاوة مع حبات اللقيمات العسلية ومما يزيد المكان أناقة وجمالاً وجود الجلسة الشعبية التراثية المصنوعة من سعف النخيل ومشتقاتها، فاسحة المجال لزوار متنزه النسيم لتناول وجباتهم العمانية القديمة والتلذذ بها بمتعة الجلسة التراثية في أجواء متنزه النسيم ومهرجان مسقط البهيج.

اللبان العماني

اللبان العماني يفوح عطره في القرية التراثية في متنزه النسيم العام ومن خلال وجودنا فيها التقينا بغدير الرئيسية التي تعمل بهذه المهنة وحدثتنا بداية عن تواجدها في المهرجان قائلة نتواجد هذا العام في متنزه النسيم العام من خلال محل لنا في القرية التراثية ولله الحمد وجدنا تقبلا كبيرا من قبل زوار المهرجان لمعروضاتنا التي نقدمها لهم لان اللبان العماني له شهرته وتاريخه المعروف منذ القدم وعن تواجدها هي كفتاة عمانية تضيف الرئيسية قائلة يعني لي الشيء الكثير من جهة فهي تثبت قدرة الفتاة العمانية في إقبالها وتقبلها العمل في مهن كثيرة ومتنوعة كما انه اكسبني خبرة في كيفية التعامل مع من الزوار من جنسيات مختلفة والتعرف على الأذواق التي يقبلونها وترضيهم ، بالإضافة إلى تعرفنا على مؤسسات تريد الاستفادة من الخدمات التي نقدمها سواء من داخل السلطنة او خارجها واستطعنا أن نقدم للعالم اللبان العماني بصورة رائعة ومميزة وتعرفوا عليه من خلالنا ومستقبلا نتمنى أن نقدم خلطة مستقبلية للبان واختتمت حديثها قائلة وما لفت انتباهي في مهرجان هذا العام إقبال الأجانب من غير العرب على اللبان العماني مما يدل على أن اللبان العماني استطاع أن يتجاوز المحلية ليصل إلى العالمية.

فرصة تسويقية

خالد البلوشي من الشباب العمانيين الذين شمروا عن ساعد الجد وبدأ العمل في بيع الملابس الجاهزة وها هو اليوم يتواجد في متنزه النسيم العام. تحدث بداية عن مشاركته في مهرجان هذا العام قائلا : لله الحمد مشاركتنا في مهرجان مسقط وتحديدا في متنزه النسيم العام من خلال بيع وتسويق الملابس الجاهزة في المعرض الاستهلاكي والذي يضم مجموعة من المحلات تحت سقف واحد ، وعن هذا الحضور وما يمثله له شخصيا أضاف البلوشي يعتبر التواجد في مثل هذه التظاهرات الثقافية والاجتماعية والتسويقية فرصة لعرض المنتجات والأعمال التي نقوم بتنفيذها كما أننا بذلك نقدم أمثلة على قدرة الشباب العماني على إبراز أعماله وقدراته وإمكاناته ، وعن مدى تقبل وإقبال الجمهور وزوار المهرجان لمعروضاته أضاف خالد البلوشي ولله الحمد هناك إقبال جيد على المنتوجات التي نقدمها من خلال تسويقنا لمجموعة من الملابس لمختلف الأعمار ولإرضاء مختلف الأذواق خاصة الملابس المخصصة للأطفال والنساء الذين نجد الإقبال لديهم اكبر في هذه الفترة ، وحول ما يتمناه مستقبلا لهذه المهنة التي يعمل بها ينهي خالد البلوشي حديثه بقوله كل ما أتمناه أن نجد اهتماما اكثر ودعما اكبر خاصة ونحن الشباب نمثل نسبة كبيرة من أفراد المجتمع وخاصة من أصحاب المؤسسات المتوسطة والصغيرة لان اقتصاد العالم اليوم يولي اهتماما اكبر بهذه الفئة لما لها من دور كبير في دعم الاقتصاد وإعطاء فرص اكبر للشباب.